Etiqueta 'MatancesMallorca'
Un llibre recull els secrets de les matances tradicionals de Mallorca
Mateu Gual Frau i Jaume Andreu Galmés, mestres amb arrels pageses, han elaborat un manual que recull els secrets ancestrals de les matances mallorquines. El llibre, titulat “Les Matances tradicionals a Mallorca” i editat pel Gall Editor, inclou una descripció de com es realitzen tots els procediments de les matances, a més dels costums del berenar i la bauxa. El llibre també inclou un glossari i bibliografia.
- Oferta milionària per a comprar la plaça de toros de Palma
- Recollida de signatures contra la macrourbanització de Palma
- El batle de Petra va aprofitar el càrrec per ‘auto-legalitzar’ el seu lloguer turístic i forçar la legalització de la bodega de ‘Coleto’
- Obren expedients sancionadors a Menorca per fondejos il·legals sobre posidònia
- El Pi: «No volem un finançament com el de Catalunya»