Etiqueta 'Descobrir com es fa un olivar'

Part forana

“Descobrir com es fa un olivar és impressionant”

Antoni Bonet i la seva filla fan un oli ecològic de qualitat a Campos. Enguany, ja l'han venut tot. Com així us heu dedicat a l'olivicultura?Hi vaig començar fa uns 10 anys. Primer, vaig plantar oliveres perquè tothom en plantava. Aleshores, no sabia ni que les oliveres servissin per fer oli. Em vaig adonar que hi ha unes feines per fer si vols dur bé els arbres. I les he apreses de fer. Ha estat un descobriment impressionant.

Mateu Morro07/05/11 0:00