Etiqueta 'Cuina de l'avia'
La cuina de l'àvia, a la carta
La cuina tradicional de l'àvia torna a estar d'actualitat amb les tripes com a ingredient principal. El restaurant Arco Iris de Muro celebra, a partir de demà i fins al pròxim 17 de maig, la segons setmana gastronòmica de tripes i cuina tradicional mallorquina, un certamen que pretén reintroduir a les cartes dels restaurants els plats ancestrals avui pràcticament extingits en el negoci de la restauració.
- Ha mort Manel Domenech, incansable lluitador per la Llibertat i la República
- Indignant: Les Illes Balears i el País Valencià es queden sense el nou canal en català de RTVE
- Damià Pons: «Sempre ha estat el teu amor a Mallorca i a la seva gent el motor que ha determinat les teves passes en el món de la política»
- La Marina de Llucmajor, sacrificada per un megapolígon industrial fotovoltaic
- Tot a punt per a la Diada per la Llengua més reivindicativa: «No es pot agredir impunement la llengua, el territori i la memòria d’un poble»