Pegaso arando, un cavall alat que en comptes de prendre el vol es dedica a llaurar la terra. Aquest era el malnom que Joan Alcover i Joan Lluís Estelrich donaven a Gabriel Maura (1842-1907), l'escriptor que en lloc de dedicar-se de ple a les lletres o a la política, com féu el seu germà, hagué de compaginar la literatura amb el negoci familiar d'adoberia de pell. Ara un llibre pren com a títol aquest malnom «amical» i s'hi recull tota l'obra de Gabriel Maura i Montaner. Publicat per Lleonard Muntaner, la Fundació Antoni Maura ha estat la impulsora de realitzar aquest projecte. Així ho assegura Alfonso Pérez-Maura de la Peña, rebesnét d'Antoni Maura i l'encarregat de compilar el material de l'obra. «El 1998 vaig començar a catalogar la biblioteca Gabriel Maura, encara que vaig haver de menester ajuda per als texts escrits en mallorquí, per això vaig sol·licitar la col·laboració del professor Joan Mas i Vives». «Fou el primer cronista costumista que escriu en la seva llengua», assegurà.

Escrit completament en bilingüe, Joan Mas s'han encarregat de fer un apartat preliminar amb una introducció històrica, mentre que el pròleg ha anat a cura de l'escriptor Pere Gimferrer. El cos d'aquest llibre, d'edició limitada, es distribuieix de manera cronològica i en primer terme hi apareixen els coneguts Aigoforts, recull de les set narracions costumistes que havia publicat a la premsa illenca, com La Dulzaina, La Roqueta i L'Ignorància. Així mateix, Pérez-Maura destaca també el vessant polític de l'autor, «a més de costumista, Gabriel era també un crític polític, avui dia es podria extrapolar part de les seves crítiques», assegura. En total, el llibre recull 46 proses disperses, la gran majoria escrites en castella; 71 poemes en bilingüe i tres peces de teatre. Una obra que ara es pot estudiar completa.