El jurat de Madrid Fusion ha fet públic aquest dimarts el llistat dels cent millors restaurants de l'Estat espanyol, i tretze són de Mallorca.
Concretament, el restaurant Santi Taura de Lloseta, Miceli a Selva, El Jardín del Port d'Alcúdia, Sa Sinia de Portocolom, Can Salem d'Algaida -cuina dolsa-, Andreu Genestra a Capdepera, Es Molí d'en Bou a sa Coma, Zaranda a Calvià i Ca na Toneta a Caimari.
I a Palma és on es concentren la majoria de restaurants de la llista el Fornet de la Soca -cuina dolça-, Sa Roqueta, Bar Joan Frau i Simply Fosh.
Y el "Alaska"??.
Mierdalista.