El restaurant català Disfrutar es corona com a millor restaurant del món
El restaurant Disfrutar, a Barcelona, dels xefs Oriol Castro, Eduard Xatruch i Mateu Casañas s'ha coronat a la ciutat nord-americana de Las Vegas com el millor del món el 2024 durant la celebració de la gala 'The World's 50 Best Restaurants'.
També a Ara
- Un vídeo del Govern sobre l'ús responsable de l'aigua rep una allau de crítiques: «S'ha de tenir un bon fetge...»
- El 78,5 % de les famílies de les Illes Balears varen triar el català com a llengua a l'escola
- L'Ajuntament de Palma demana la destitució immediata del regidor de Mobilitat
- Jaume Alzamora dimiteix de tots els seus càrrecs a Més per Mallorca
- Un grup de joves menorquins responen a les provocacions espanyolistes durant l'acte de Ses Avellanes de les festes de Sant Joan
4 comentaris
Per a comentar és necessari estar registrat a Diari de Balears.
Això d "el millor restaurant del món", "el millor cirurgià plàstic del món", "la millor cantant de "country" del món", etc, són coses de certs periodistes, de certs mitjans de comunciació. Ells creen el concepte i el fan necessari. Crec que un cirurgià plàstic seriós estaria molt content si en deien que és "un gran cirurgià plàstic", "un prestigiós cirurgià plàstic"..., però que el molestaria això d' "el millor del món. El molestaria perquè és una expressió ridícula i poco o gens científica. ¿Com es pot mesurar objectivament si un és "el millor del món"? Que, p. ex., una cantant hagi venut moltíssims discs i hagi tingut molt èxit en les actuacions pot no ser criteri suficient per a assegurar que és "la millor del món" en tal gènere. Si que pot permetre assegurar que ha tingut un èxit extraordinari durant X anys.
Una cosa es ser el mejor restaurante y otra muy diferente meterte en boca lo que preparan. Una cosa no es sinónima de la otra.
Aquesta mena de concursos em fan riure i de vegades plorera.
Restaurant català? "Disfrutar" en català és "gaudir" o "fruir"... D'altra banda, els guanyadors no han fet servir el català per a res en rebre el premi. Als ulls del món és un restaurant espanyol a Barcelona... Segur que fan cuina catalana?