1521: El que menjava Blanquerna

Altra vianda no donà Aloma a son fill sinó la llet, car per defalliment de forta digestió els infants, en el primer any, no poden pair o digerir allò que després els donaran, com sopes de pa mullat amb llet o oli, "i passats uns anys, "un dia s'esdevengué que Aloma donà a son fill, que s'endugués a l'escola al dematí, un esmorzar de carn rostida i un flaó". És interessant comprovar que en aquest text tan antic ja hi figuren "sopes de pa mullat", que seria un dels nostres plats nacionals, encara que les de verdures es remuntin a l'època de l'antiga Roma. La novel·la de Ramon Llull Blanquerna, publicada el 1521, ens diu com era aquella educació.