La decisió conjunta dels restauradors afiliats a la Pimem (més de dos mil en total) i d'Unió de Pagesos per animar els ciutadans a consumir carn de vedella s'ha de valorar en tota la seva extensió i mesura. El fet que els restaurants tornin a incloure aquest tipus de carn en els seus menús i cartes indica que la primera passa per vèncer la psicosi de les vaques boges és donar mostres d'un coratge que esdevé essencial per superar l'actual crisi. A això s'ha d'afegir que la Conselleria d'Agricultura ha actuat amb celeritat i decisió, posant en marxa en un termini rècord un laboratori destinat a detectar el tristament famós mal de la manera més ràpida possible. Així, la coordinació entre institucions i organitzacions empresarials i ramaderes ha funcionat de manera impecable i ara ja només resta que el consumidor entengui que el problema està controlat per, entre tots, recuperar una normalitat a la qual només poden aspirar els països articulats com ja comença a ser el nostre. Perquè és precisament quan sorgeixen crisis importants quan es veu si existeix una societat veritablement vertebrada. I en aquest cas ha estat així. I tots hem d'estar d'enhorabona.
• Netejada al Parc Bit El nou conseller d'Innovació i Energia, Príam Villalonga, ha estrenat càrrec anunciant que reduirà a la meitat el consell d'administració del famós Parc Bit. Això, en termes polítics, només vol dir una cosa: netejada i major control polític. I era d'esperar que fos així després que a l'exconsellera Ramon li fugís de les mans aquest objectiu estrella de l'anterior Govern Matas i que, per tant, mantenia massa lligams amb l'anterior administració del PP. Però si el Govern de Progrés hagués actuat d'aquesta manera fa un any, ara s'hauria estalviat molts disguts. Perquè aquí l'important és que el projecte del Parc Bit surti endavant, com també ho és que estigui adaptat als nous criteris que comanden al Consolat de la Mar. Aquesta terra, que assolí l'autonomia des de zero fa només devuit anys, té poca experiència en la creació d'empreses públiques. Per tant, és lògic que encara siguin estructures poc sòlides i que necessiten molta cura institucional.
