Les Nacions Unides han fet un dels seus pronòstics tan útils: l'any 2020 el món patirà una greu crisi de l'arròs. Tots els pronòstics d'aquesta classe, quan es compleixen, només serveixen per demostrar la incapacitat de la humanitat per prevenir els problemes que veu arribar. Però potser encara sigui interessant mantenir l'esperança que aprendrem a reaccionar davant la informació que acumulam sobre el nostre entorn. Les dades de l'ONU són impressionats: a Àsia, una part del món on l'erosió i la sobrepoblació fan que cada cop hi hagi menys terreny per cultivar, s'haurà d'augmentar la producció d'arròs per hectàrea en una proporció que els experts diuen que és inimaginable per mantenir la població creixent. Doncs bé, sabem que potser d'aquí a vint anys Àsia, i sobretot la Xina, pot patir una manca d'aliments molt important, i el que es fa evident és que no hi ha cap estament polític capaç de reaccionar davant aquesta situació.