Etiqueta 'Locals ecológics'
Els ingredients? De Quilòmetre zero
El moviment Slow food, conscient de la importància de la qualitat i l'estètica, ha dissenyat un nou concepte: el Quilòmetre zero. Es tracta d'una distinció -com apareix en una coneguda guia gastronòmica- a la qual opten els restaurants que només fan servir productes locals i ecològics. L'Slow food, que ahir participà en la diada del grup ecologista GOB a Palma, crea així una nova marca de qualitat, després de l'èxit del ja consolidat Città slow -ciutats tranquil·les- i la campanya Slow fish -per consumir peix pescat només amb arts menors.
- Mercadona acomiada una treballadora per haver atès els clients en català
- 15J: Tothom a omplir els carrers de Palma i Eivissa en contra de la turistificació i per una vida digna
- Milers de persones clamen a Palma: «Davant la turistificació de les nostres vides, trobaran un poble combatiu»
- Campanya contra empreses turístiques que col·laboren amb el genocidi del poble palestí
- Vox ara s’indigna per un cartell que combat simbòlicament el feixisme