M.L.Palma.
Els nins de primer, segon i tercer d'infantil de l'escola palmesana de La Immaculada aprengueren ahir, mitjançant un taller, a fer crespells, unes postres clàssiques d'aquestes dates amb molta tradició a la nostra illa.

L'activitat s'emmarca dins del conjunt de propostes que l'escola ha previst per celebrar la «Setmana Cultural» a través de la qual, segons explicà una de les mestres del col·legi, «es pretén donar a conèixer la cultura popular als nins», a través de propostes divertides com per exemple «un taller de cuina tradicional de les Balears».

Així, durant aquesta setmana es durà a terme un taller de jocs de llengua catalana, un de poesia, un de construcció de trencaclosques, i un de cançons populars. També es dedicarà un dematí a fer un taller de cinema, i es durà a terme un col·loqui amb l'escriptor Pere Morey, autor d'El llaüt de la vela negre.

Quant al taller que va tenir lloc ahir, cal dir que, segons les mestres «s'aconseguí l'objectiu desitjat» perquè els nens es divertiren alhora que aprengueren a cuinar aquests pastissets amb tanta tradició. Abans de dur a terme aquesta original activitat, els petits hagueren de dur de casa els ingredients necessaris per a la realització del dolç, de manera que n'hi hagué que es presentaren a l'escola amb farina, sucre, taronges... Un cop que els crespells s'hagueren cuit, cada un dels nins tastà el dolç i se'n portà a casa un petit paquetet perquè tota la família pogués gaudir del pastisset de Pasqua.