Balears promocionarà els seus productes gastronòmics a la fira 'Taste Spain' que se celebrarà avui i demà a Londres

E.P.Palma04/06/08 0:00

Una delegació del Consorci per al Desenvolupament Econòmic de Balears (Cdeib), que forma part de la Conselleria de Comerç, Indústria i Energia, participarà avui i demà en les activitats de promoció de la gastronomia de l'Estat espanyol a Londres, que tenen lloc des del dia passat 25 de maig fins al 8 de juny de 2008.

Segons un comunicat, les jornades 'Taste Spain' inclouen dos dies de promoció dels millors productes gourmet de les diferents autonomies en el Borough Market, un famós i cèntric mercat de Londres. Així, avui i demà, les delegacions tindran a la seva disposició més de deu llocs del mercat i un passadís cobert, així com d'una àrea central, al costat dels restaurants, on podran actuar els diferents grups de música o ball.

D'aquesta manera, és la segona vegada que es du a terme aquesta activitat de promoció dels productes de les Balears, integrada dins d'una setmana d'activitats organitzades per l'Oficina de Turisme espanyola a Londres. La primera jornada de 'Taste Spain' es va celebrar el passat mes de novembre.

Així mateix, Balears estarà present amb un estand explicatiu amb informació sobre els productes amb Denominació d'Origen, Indicació Geogràfica Protegida o altres marques de qualitat, receptaris de cuina típica, així com informació cultural i turística de les Illes, mitjançant personal especialitzat.

D'aquesta manera, es duran a terme degustacions per mostrar al públic londinenc la riquesa i la varietat dels productes de les Balears: dels vins de les D.O. Pla i Llevant i Binissalem, els vins de la Terra de l'Illa de Menorca, Eivissa, Formentera i Mallorca, el Gin de Menorca, la Sobrassada de la I.G. de Mallorca i el Formatge de la D.O. Maó-Menorca, entre d'altres.

La presència de les Balears en aquest esdeveniment s'ha articulat mitjançant la col·laboració de les direccions generals de Promoció Industrial, Cultura i Promoció Turística del Govern.