Bona acollida del públic a la II Diada de l'Ensaïmada de Mallorca

Forners acollits a la denominació feren demostracions a Palma

A.E.Palma30/10/05 0:00

El Consell Regulador de l'Ensaïmada de Mallorca realitzà ahir la seva segona diada en col·laboració amb la Conselleria d'Agricultura i El Corte Inglés amb la finalitat de promocionar un dels productes estrella de la gastronomia illenca.

Entre les 12 i les 13.30 hores, els dos centres de Jaume III i d'Avingudes dels magatzems esmentats organitzaren, en les seves voreres, aquesta mostra, amb degustacions i elaboració d'ensaïmades a càrrec de pastissers i forners acollits a la denominació.

Aquesta jornada va servir també per posar en marxa el II Concurs de Dibuix Ensaïmada de Mallorca, obert a tots els escolars de sisè de primària de l'Illa. La Conselleria d'Agricultura havia fet arribar a totes les escoles les bases del concurs i els dibuixos que s'havien de presentar ahir, tot i que alguns aprofitaren la Diada i les demostracions en directe per fer la seva peculiar interpretació.

Tots els dibuixos estaran exposats a la segona planta dels dos centres d'El Corte Inglés des de demà i fins dia 5 de novembre, i dia 4 tindrà lloc el lliurament de premis en el restaurant del centre de les Avingudes. Aquest mateix dia es fallarà també el II Concurs d'ensaïmades. L'any passat foren deu les presentades a concurs. Les ensaïmades que es feren in situ es donaren a la Fundació Natzaret.