Francisco Martínez Alemany, a més de ser el vicepresident de CAEB Restauració, és el propietari del bar Marítimo, situat al començament del passeig marítim de Palma. Aquest restaurant és un dels més antics de la zona, ja que té quasi 60 anys d'antiguitat. Martínez, com altres empresaris, es queixa de la proliferació de la botellada en aquell indret.
Quins són els efectes de la botellada? I per què perjudiquen directament el vostre negoci?
La botellada causa molt de renou i brutícia al passeig marítim. A més, els meus clients són els qui directament els pateixen, ja que no poden venir amb tranquil·litat al bar. Un dels principals motius és que ells no poden trobar aparcament per poder accedir al restaurant i això és molt incòmode per a ells.
Quina és la pèrdua econòmica que ha sofert el vostre restaurant a causa d'aquesta activitat?
La pèrdua econòmica és incalculable. No em fa ganes posar-me a calcular tot el que hem perdut amb els anys de degradació constant que pateix aquesta zona. I el motiu principal d'aquest empitjorament del Marítim és la botellada, que provoca que cada vegada vinguin menys clients.
Teniu cap solució per als joves si s'elimina la botellada?
No, no en tenim cap, perquè no som nosaltres els responsables d'aquestes activitats. Respecte a abaixar els preus... aquest perfil de client no és el nostre, per tant, no tenim per què rebaixar els costos de res. I recalc que no vull els joves fan botellada com a clients.
Què demanaríeu a les institucions perquè solucionassin aquest problema?
Els demanaria que eliminassin la botellada i prohibeixin aquest desmesurat consum d'alcohol. I també vull dir que si l'Ajuntament vol continuar amb el nivell dels establiments que hi ha al passeig marítim, com les botigues de roba, els restaurants i les empreses nàutiques, li aconsellaria que fes alguna cosa per evitar-ho, ja que la institució és la que ens representa a tots i és la responsable de solucionar tot el que impedeixi als ciutadans viure amb tranquil·litat i comoditat.
Què us pareix la façana actual que té el passeig marítim?
La zona del Marítim que comprèn des del moll de les Golondrines fins a Portopí no està en bones condicions a causa d'aquesta activitat. Però nosaltres no podem fer res per solucionar aquest greu problema, atès que el responsable d'aquesta zona costanera és l'Autoritat Portuària, no nosaltres, les empreses del passeig.
Sense comentaris
Per a comentar és necessari estar registrat a Diari de Balears.
Quanta comèdia!! Eliminar el desmessurat consum d'alcohol, llevat que li paguin a ell, és clar... Parla amb els teus associats i digues després quans n'hi ha que es preocupen per alguna cosa més que per guanyar doblers de la forma més fàcil possible, exactament igual que tu. A més, davant el Marítim no s'hi reuneixen, ho fan en altres zones. Pel que fa al nivell dels establiments, el dia que les botigues de nàutica i de roba obrin a les dues de la matinada ja en parlarem. Ara només vos preocupa la competència a la venda de "cubatas".
Es manifestaran també contra el botellot dels guiris a les platges ? Crec que no, veritat ?