Sobrassada i regates: ous i caragols

El Consell Regulador IGP de la Sobrassada de Mallorca oferí un tast als regatistes i als prínceps

TW
0

La jornada de vela de la Copa del Rei d'ahir acabà amb gust d'aquí. I és que el Consell Regulador de la Indicació Geogràfica Protegida de Mallorca convidà tots els regatistes, entre els quals es trobaven els prínceps d'Astúries, Felip i Letícia, a un tast del cèlebre embotit.

Els participants de l'esdeveniment esportiu, aliens al rebombori que existeix a l'Illa sobre la crisi del porquim, menjaren pa amb sobrassada, galletes d'Inca amb sobrassada, panades farcides de pèsols i sobrassada i ensaïmada amb tallades de sobrassada.

Mentrestant, dalt d'un escenari, el cantant Jaime Anglada cantava cançons del seu repertori i del d'altri. Entre els oients, la reial parella a davant de tot. Es desconeix si els prínceps menjaren gens de pa amb sobrassada. Per ventura ja fa estona que l'han tastada i amb la calorada d'ahir horabaixa no els vengué de gust. Al Consell Regulador de la Sobrassada, però, li sortí un competidor: les xocolatines que repartia l'espònsor d'un dels vaixells.

A la terrassa del Reial Club Nàutic s'hi arribà a concentrar una gernació de gent. Regatistes, personal de terra i de l'organització de la Copa, curiosos... Tot això des de les cinc de l'horabaixa -que amb el bater de sol va fer que la pasta de sobrassada es fongués- i fins entrada de fosca.

Els participants, bruns i colrats pel sol de la badia de Palma, aprofitaren per berenar i recuperar-se a la piscina del complex nàutic. De fons, els molins del Jonquet, que ja fa anys que no molen i que ara Cort ha decidit restaurar com a part de la renovació integral de la façana marítima. Entre els assistents al tast s'hi pogueren veure cares conegudes del consistori ciutadà, com la regidora Bennàssar.