algo de nubes
  • Màx: 23°
  • Mín: 16°
18°

Diverses opinions sobre la denominació d'origen de Països Catalans

La proposta no ha estat acceptada pels viticultors de Binissalem

La proposta de crear una macrodenominació per als vins de Catalunya, les Illes Balears i el País Valencià ha provocat diversitat d'opinions entre els representants de les denominacions d'origen existents a Mallorca, Binissalem i Pla i Llevant.

Mentre que els responsables de cellers adscrits a la denominació del Pla i Llevant qualifiquen la proposta «d'encertada, membres de la de Binissalem han optat per «no agafar-ho seriosament». «Crear una macrodenominació d'origen i després distingir subdenominacions no em sembla malament, sempre que es controli que els vins venuts amb aquest nom són del lloc que s'indica», manté Pilar Oliver, membre del Consell Regulador de la denominació d'origen del Pla i Llevant. Oliver creu il·lògic que els vins dels cellers de l'Illa que no pertanyen a cap denominació no puguin dur el topònim Mallorca a l'etiqueta.

Pep Roses, representant de la Franja Roja, adscrita a la denominació de Binissalem, diu que és partidari de «no donar-hi més voltes i de defensar les denominacions que estan delimitades geogràficament, cosa que Països Catalans no compleix».

Comenta

* Camps obligatoris

Comentaris

De moment no hi ha comentaris.