Les cases regionals, ara “de pagament”

Les parades del mercat del Dia de les Illes Balears incorporen productes de fora per omplir el buit que hi ha deixat l'envelat de les autonomies

Núria MartíPalma28/02/10 0:00

Una de les víctimes que ha provocat la crisi dins la celebració del Dia de les Illes Balears ha estat la tradicional trobada de cases regionals que hi tenia lloc des de feia denou edicions i que oferia un tastet, de franc, de les diferents cultures gastronòmiques de l'Estat. És potser per això que el mercat medieval que l'acompanyava, amb productes típics de l'Arxipèlag, enguany s'ha fet gros i s'ha omplert de parades on es poden trobar des d'embotits de Vic i formatges de Castella-la Manxa fins a panades de Galícia i rosquilles d'Euskadi. I de molt més enllà, perquè, si cal jutjar-ho pel que s'hi veia, el plat estrella era el kebab provinent dels països àrabs i les salsitxes de Frankfurt que oferia la casa alemanya.

Tot això, i a diferència del que passava en la Trobada de Cases Regionals, en què un es podia afartar i engatar de franc, aquí hi ha ara un previ pas per caixa. Malgrat això, sembla que els ciutadants agraeixen aquest nou format "de pagament", perquè consideren que "és més ampli i no hi ha tantes aglomeracions com hi havia allà dedins", comentaren uns visitants al mercat mentre assaborien un pop a la gallega fet en el moment allà mateix.

Sense passeig inaugural

Les circumstàncies polítiques de la jornada obligaren ahir dematí a suspendre la inauguració del mercat i el tradicional passeig dels polítics entre les parades de menjar i artesania. Malgrat això, el mercat tradicional i de les cultures, com se'n diu ara, continuarà endavant amb totes les activitats programades i estarà en marxa a la zona de la Llonja fins dilluns a les 22.00 hores.