Alimenta s'obre en un «bon moment per als productes balears»

Pere Sampol va destacar a la inauguració la bona salut del sector

dBalearsPalma07/02/02 0:00

El vicepresident del Govern balear i conseller d'Economia, Comerç i Indústria, Pere Sampol, i el conseller d'Agricultura, Mateu Morro, inauguraren ahir a Palma la novena fira Alimenta i el III Saló del Producte Balear Agroalimentari. Sampol assegurà que «s'ha recuperat l'orgull pels articles de la nostra terra». La fira i el saló, que per primera vegada comparteixen espai al recinte firal de Palma, acullen un total 238 empreses alimentàries, de les quals 122 comercialitzen productes de les Balears.

Durant l'acte inaugural de les fires, Sampol anuncià la presentació d'un catàleg d'empreses agroalimentàries. Per la seva part, Morro destacà que aquest és el sector que més gent té ocupada i que «aquest fet dóna esperança en una terra on sempre s'ha predicat el sector serveis». Alimenta 2002 i el Saló Agroalimentari, que romandran oberts fins al proper diumenge, ofereixen degustacions de sobrassada, patès, oli i formatge, entre d'altres.