L'espai verd de la Fundació Aca (Àrea de Creació Acústica) creix
dia a dia. Ara el seu president, Antoni Caimari, acompanyat del
jove jardiner Miquel Aguilar, ha començat a repoblar la zona amb
250 arbres i plantes autòctones procedents de la finca pública de
Menut (Escorca).
Aquest nou projecte s'ha pogut iniciar a través d'una ajuda de
30.050,61 euros que la Conselleria de Medi Ambient del Govern
balear ha lliurat. Aquest gran espai verd de 9.000 metres de què la
Fundació Aca disposa devora la seva seu de Son Bielí a Búger
inclourà una gran diversitat de plantes i arbres, i tendrà un
seguit de taules i cadires perquè els visitants puguin gaudir
d'aquest entorn privilegiat.
«Sembram alzines, oms, roures, ullastres, romaní, murteres,
tamarells, arboceres... I amb la Conselleria de Medi Ambient el que
volem és organitzar visites per a escolars», indicà Caimari.
Segons les previsions que maneja el president de la fundació,
l'espai verd podrà estar llest en un any. Així mateix, està previst
que el futur auditori de l'entitat s'ubiqui a l'espai verd. De cara
a un futur, la intenció de la fundació és adquirir dues noves
finques per aconseguir una gran zona verda d'uns 15 mil metres
quadrats.
Una vegada posada en marxa la residència per als músics, està
previst que entre el mes d'abril i de maig d'enguany s'iniciïn les
obres de la segona fase, que consisteixen en la creació d'una
oficina central, la creació de l'arxiu històric i la posada en
marxa del menjador amb la seva aula gastronòmica.
Antoni Caimari està engrescat que s'impulsi aquest menjador, que
oferirà als seus visitants productes autòctons amb
l'especialització en coques mallorquines. «És difícil trobar coques
bones fetes de manera industrial i és per això que una dona de sa
Pobla ens donarà el secret per preparar-les», digué.
La idea de Caimari és unir l'art amb la gastronomia i el
paisatge. Així, els turistes que gaudeixin dels concerts de la
fundació podran tastar els millors productes gastronòmics
tradicionals i passejar per l'espai verd. Aquesta visita podrà
acabar amb una ruta turística al municipi veí de sa Pobla.
Sense comentaris
Per a comentar és necessari estar registrat a Diari de Balears.
De moment no hi ha comentaris.