El jutge de l'Audiència Nacional Fernando Andreu ha citat a declarar per dilluns que ve els cuiners bascs Pedro Subijana i Juan María Arzak, a qui l'etarra José Luis Beotegui acusa d'haver pagat a ETA l'anomenat 'impost revolucionari'. Karlos Arguiñano i Martín Berasategui hi podrien comparèixer en condició de testimonis. Els partits polítics han demanat que es doni suport als restauradors i que es jutgi els qui extorsionen. Això no obstant, el secretari general del PP, Àngel Acebes, malgrat no donar credibilitat a les afirmacions del membre de la banda armada fins que es comprovin, va recordar als qui «per por o coacció contribueixen amb ETA al País Basc», que hi ha molts bascos que han donat la seva vida per la llibertat.

Els restauradors declararan davant del jutge, assistits pels seus lletrats, com a imputats en un delicte de col·laboració amb banda armada. D'aquesta manera, el magistrat de l'Audiència Nacional pretén possibilitar que els xefs puguin defensar-se de les acusacions del presumpte terrorista. Pel que es refereix a Karlos Arguiñano i Martín Berasategui, de qui Beotegui afirma que també es va intentar extorsionar, previsiblement declararan en qualitat de testimonis, tot i que encara no s'ha fixat una data. La portaveu del Govern basc, Miren Azkarate, va mostrar el seu «suport i solidaritat» amb els quatre cuiners i va subratllar que «la única culpable és ETA».

D'altra banda, ahir es va saber que alguns treballadors de l'ens de Ràdio Televisió Pública Basca, EiTB, han rebut durant els darrers dies cartes de caràcter amenaçador remeses per l'organització terrorista ETA. El Govern basc condemna les amenaces i assegura que la banda terrorista demostra amb aquesta actitud la seva «por a la veritat i a la llibertat».