Arnau de Vilanova (1235- 1313), metge, teòleg i alquimista, un dels grans dos savis medievals en català, amb Ramon Llull, donava consells sobre els dinars i sopars d'aquests dies festius: "Hem de beure poc, a glops breus, perquè així ajudam el trànsit del menjar i preparam l'estómac per als altres aliments. Si menjau ous, que sien blans i frescs, perquè són de digestió fàcil, ràpida i produeixen bona sang, subtil i neta. Convé rere un bon plat d'ous beure un glop de bon vi, fet que ajuda a les funcions de l'estómac. Per altra banda, no convé abusar dels banys, del vi, del sexe i de les sagnies, si no volem perjudicar seriosament la vista, el mateix que les vetlades llargues per estudiar i escriure". Quines coses!
1265: Arnau de Vilanova
Comenta
Normes d'ús
Avís legal» El contingut dels comentaris és l'opinió dels usuaris o internautes, no de dbalears.cat
» No és permès escriure-hi comentaris contraris a les lleis, injuriosos, il·lícits o lesius a tercers
» dbalears.cat es reserva el dret d'eliminar qualsevol comentari inapropiat.
Recordi que vostè és responsable de tot allò que escriu i que es revelaran a les autoritats públiques competents i als tribunals les dades que siguin requerides legalment (nom, e-mail i IP del seu ordinador, com també informació accessible a través dels sistemes).