De l'ofici de lector
Que en altres ocasions ja hem comentat, i que sembla rutlla a tota vela entre els treballadors manufacturers d'havans, de les plantacions de l'illa de Cuba, se'n pot dir que l'origen és a les nostres terres. A finals del s. XIX i principis del s. XX ja es feia servir aquest costum entre els homes i les dones de la indústria suro-tapera. L'art de la confecció de taps (amb l'escorça del Quercus Suber) ens arribà per la Catalunya Nord, tot i que avui, als llibres de text de l'E.S.O. es parla d'Extremadura i de Portugal. L'origen daquesta indústria és francès i som pioners a la Península Ibèrica; els nostres avantpassats veieren com a les comarques de l'Alt i Baix Empordà es consolidava un dels oficis més pròspers a l'hora de formar i vertebrar una societat que sortia del més pur feudalisme. Els tapers, com tots els treballadors (pescadors, caçadors, pagesos) es reunien els diumenges i dinaven vora la mar, de tot allò que portava cadascú, pollastre, llagosta... així nasqué la cuina de la Costa Brava. Però, a més a més, el poder adquisitiu dels obrers del tap era dels més alts d'Europa, car també lliuraven els dilluns. El diumenge es reunien i els dilluns es descansava. Fins i tot, es pagava a un dels companys perquè fes de lector, mentre els altres treballaven el suro, així, ja us podeu imaginar que de retruc es podien difondre amb més facilitat les noves corrents, els nous aires que de l'altre costat del Canigó ens arribaven. I tot aquest relat, per a recordar que els avis, ja sabeu, van anar a Cuba i això de l'ofici de lector continua, encara, avui, més viu que mai.
- La defensa de la llengua de Toni Nadal: «A Mallorca xerram català, no mallorquí»
- PP i Vox voten en contra d’invertir tres milions d’euros en ajudes a petites explotacions agràries
- Una vintena de pobles de Mallorca preparen marxes nocturnes simultànies pel proper 31 de juliol
- El primer tinent de batle de Petra va construir una bodega il·legal
- Els feixistes reaccionen histèrics contra Toni Nadal: «A Mallorca no parlam català, parlam mallorquí i espanyol»
Sense comentaris
Per a comentar és necessari estar registrat a Diari de Balears.
De moment no hi ha comentaris.