Aprendre a cuinar amb els escriptors

«Cuina i literatura» encetà la sèrie de tres tallers a través dels quals s'aprenen i es gaudeixen diferents receptes a través de fragments literaris, pel·lícules o cançons. «Cuina i cinema» i «Cuina i música» completen el cicle i es duran a terme al mateix casal els dies 16 i 23 de juny a partir de les 20.00 hores.

La idea de relacionar aquestes diferents disciplines fou posada en pràctica pel monitor de cuina del casal, Juanan Vila, coincidint amb les festes de Sant Sebastià. Davant l'èxit de participació i atès que els grups són reduïts (un màxim de 24 persones per sessió), s'ha decidit repetir-ho ara.

En primer lloc els participants es reuniren amb el monitor i tots junts analitzaren els diferents texts a partir dels quals es posarien a cuinar més tard. Posteriorment, i dividits en grups, es repartiren les tasques de cada un dels plats, de manera que tothom pogués participar-hi d'una manera o d'una altra.

Sempre supervisats per Vila, es posaren després a la feina i a poc a poc el que abans era només literatura anà agafant cos i convertint-se en un gustós plat. Per finalitzar el taller els participants, juntament amb el seu monitor, gaudiren d'un sopar en el qual tastaren cada un dels plats que durant les dues hores anteriors havien cuinat. La propera cita, per només un euro, tindrà com a fil conductor el cinema.