La producció agrícola a les Illes Balears va créixer l'any passat un 9%, però la ramadera va caure un 6'47%. Així es desprèn del balanç presentat ahir pel director general d'Agricultura, Joan Carles Torrens, segons el qual els sectors agrícola, ramader i pesquer obtingueren un rendiment global de 280,8 milions d'euros, un 15,1% més que l'any 2003.
Dels 280,8 milions que representà el Valor Afegit Brut (VAT) del sector primari balear, el 73,7% correspon a l'agricultura, un 20% és fruit de l'activitat ramadera, la pesca representa un 5,45% del total i l'aqüicultura, el 0,9% restant. Si se sumen les subvencions rebudes i les desgravacions d'imposts lligats a la producció, el rendiment net del sector primari assoleix els 337,2 milions d'euros.
El VAB de l'activitat agrària -agricultura i ramaderia- va créixer un 4,97% el 2004, amb un valor total de 263 milions d'euros -207 milions de l'agricultura i 56 de la ramaderia-. El sector agrari va rebre subvencions per valor de 54,7 milions d'euros -la majoria de la UE-, fet que suposa un augment del 4,2% respecte del 2003.
Per subsectors agrícoles, les hortalisses representen el 60% de la producció -178'3 milions-, mentre que els vins i el raïm -30 milions- i els tubercles -24 milions- suposen el 9% i el 8% de la producció, respectivament. Els subsectors que visqueren majors increments en el valor de la producció foren els cereals, fruits secs -un 130%, amb un valor total de 15 milions-, els vins -un 33%- i les hortalisses. En canvi, els tubercles, la fruita dolça i els cítrics van davallar, els darrers un 24,88%.
La situació de la ramaderia, en canvi, és més delicada, amb problemes de manca de rendibilitat de les explotacions, encariment del combustible i del transport d'aliment com a conseqüència de la sequera. Les pèrdues en el sector ramader foren d'un 17,32% en carn de vacú i del 6,38% en oví, mentre que les aus i el porcí no registraren grans variacions. Si bé els ous també davallaren, el valor de la producció de llei cresqué un 1,7%. Les pèrdues en sectors com la mel, els fems i les vendes de ramaderia assoliren el 50,48% del conjunt.
Finalment, el sector pesquer i de l'aqüicultura generà l'any 2004 un VAB de 17,7 milions d'euros, 15,1 milions del primer i 2,6 milions del segon. Tot i que el valor de les captures va pujar un 7,79%, el nombre de tones desembarcades disminuí un 2,83%, perquè es tendí a pescar peces de major valor al mercat.