Alemanya diu que l'E. coli prové dels brots de soja

Després de setmanes d'incertesa, el Govern alemany ha confirmat l'origen del brot d'E. coli: els brots germinats de soja d'una explotació del land de la Baixa Saxònia. Segons confirmaren ahir les autoritats germàniques, noves dades mostren que els brots de soja són 'l'origen més probable" del mortal bacteri E. coli, que ja ha causat la mort de 30 persones a Alemanya i una altra a Suècia". "Són els brots de soja", assegurà Reinhard Burger, responsable de l'Institut Robert Koch. Moltes de les gairebé 3.000 persones que han patit la malaltia, sobretot els primers casos, havien consumit les llavors germinades d'aquesta granja ecològica de la Baixa Saxònia. "És molt satisfactori presentar aquest descobriment avui, ser capaç d'aïllar la causa i l'origen de la infecció", va afegir Burger. "És el resultat d'una cooperació intensiva entre les autoritats sanitàries i alimentàries alemanyes". Les investigacions es varen centrar en les 3.000 mostres de brots de soja que es varen analitzar, en les quals no es trobà la presència directa del bacteri.

Ara bé, ahir horabaixa les autoritats sanitàries de l'estat federat Renània varen informar de la presència directa del bacteri letal en les llavors germinades. Les llavors que varen donar positiu a la presència del cep 0104 de l'E. coli varen ser trobades a la regió de Bonn, a l'oest del país, a les escombraries d'una família amb dos membres que varen emmalaltir després d'ingerir aquests vegetals.

Una vegada "confirmat" l'origen de la infecció, les autoritats sanitàries, primer, i el Govern alemany, després, varen aixecar l'alerta sobre cogombres, enciams i tomàtigues crus. "Els ciutadans poden tornar a menjar sense por cogombres, tomàtigues i enciams des d'ara mateix, sempre que guardin les mesures d'higiene oportunes", recalcà la ministra d'Agricultura, Ilse Aigner.
Aigner i el seu col·lega de Sanitat, Daniel Bahr, es varen mostrar alleugerits i varen considerar que "el pitjor ha passat", ja que ha remès el nombre de nous infectats, encara que no es descarta que hi hagi més morts. Els dos ministres varen defensar una vegada més com a "correctes" les mesures adoptades davant la crisi i que han estat objecte de dures crítiques des de l'oposició alemanya i els socis de la UE afectats.

Par part seva, la Comissió Europea (CE) confirmà que Alemanya no ha exportat a altres països comunitaris llavors germinades procedents de l'explotació esmentada. "Segons les informacions del Govern germànic, aquests productes han estat consumits únicament a Alemanya", afirmà el portaveu de Sanitat, Fréderic Vincent. "Estam veient la llum al final del túnel", va assegurar.