El cogombre balear es troba fora de perill

El sindicat agrari Unió de Pagesos informà ahir que el consum de cogombre conrat a les Balears "està plenament garantit sanitàriament i que no té res a veure amb el cas de contaminació registrat a Alemanya". A més, reclamà que se'n determinin les causes per evitar especulacions. Unió de Pagesos considera que després del brot infecciós E. coli enterohemorràgic detectat al país germànic, on la contaminació de diversos cogombres per bacteris ha causat la mort d'almenys 14 persones i més de 300 es troben en estat greu, s'ha generat "una situació d'alarma alimentària justificada, però que ha de ser tractada amb prudència i responsabilitat", segons indica l'organització en un comunicat. Recorden que "encara no se sap en quin moment del procés s'ha produït la contaminació", si ha estat en origen, en el transport o en el procés de manipulació, per la qual cosa sol·licità que s'evitin "especulacions gratuïtes" sobre l'origen infecciós. Tot i així, la venda de cogombre hauria descendit en una setmana prop d'un 40% a Mallorca, segons Agroïlla. Les vendes han minvat tant dels cogombres malloquins com dels de la Península.