algo de nubes
  • Màx: 16°
  • Mín:

Oli de Mallorca, un valor en alça

La Nit de l'Oli mostra la vitalitat del sector de producció d'oli amb D.O. Mallorca

Una vintena de productors de la Denominació d'Origen Oli de Mallorca exposaren i donaren a tastar els seus productes als centenars de persones que participaren en la Nit de l'Oli a l'Aljub d'Es Baluard.

L'oli novell va ser el protagonista i els assistents pogueren provar diferents varietats d'oli verge extra i degustar-los amb les propostes gastronòmiques que es varen preparar per a l'ocasió.

Durant la Nit de l'Oli 2017 es va fer un reconeixement als productors que han estat premiats en certàmens internacionals, Mariano Planas (Oli de Jornets) i Jesús Navarro (Oli des Pla). També es va lliurar la insígnia de la DO Oli de Mallorca a Gaspar Barceló, qui com a tafoner de la Cooperativa de Sóller va ser el primer tafoner de la denominació d'origen.

A la Nit de l'Oli 2017 hi assistiren el president del Consell de Mallorca, Miquel Ensenyat; el conseller de Medi Ambient, Vicenç Vidal, i el president del consell regulador, Sebastià Solivelles.

COMENTARIS

De momento no hay comentarios.

Comenta

* Camps obligatoris